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Fonte: National Geographic

Agrofloresta ou Sistema Agroflorestal (SAF): benefícios e desafios para agricultores e comunidades indígenas

Veja como a agrofloresta ou o Sistema Agroflorestal une agricultura, floresta e comunidades indígenas no Brasil visando um cultivo sustentável e a valorização cultural.

O Sistema Agroflorestal (SAF) surge como solução para alguns dos desafios enfrentados pela agricultura e pelas comunidades indígenas no Brasil.

Você pode se perguntar: é possível unir a produção de alimentos, a conservação ambiental e a preservação das tradições culturais? Sim. Nesta matéria, exploraremos o SAF em profundidade, revelando suas vantagens, desafios e impacto social.

Mas o que é o Sistema Agroflorestal? Imagine um cenário onde árvores frutíferas, culturas agrícolas e animais coexistem harmoniosamente. Isso é o SAF (Figura 1). O SAF ultrapassa os limites tradicionais da agricultura e floresta, criando um ecossistema multifuncional. Ele oferece aos agricultores a possibilidade de valoriza seus conhecimentos ancestrais.

Por isso, populações indígenas podem se beneficiar economicamente e manter suas raízes culturais. Nesta matéria sobre Sistema Agroflorestal, descobriremos como ele se torna um elo vital entre a terra, as pessoas e o futuro sustentável.

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Figura 1. Sistema Agroflorestal. Fonte: iGuis(2024)

O que é agrofloresta ou Sistema Agroflorestal?

As agroflorestas ou sistemas agroflorestais são sistemas de produção agrícolas que se inspiram nos padrões e processos encontrados na natureza.

Eles combinam o cultivo de plantas agrícolas, forrageiras e árvores em um mesmo terreno, criando um ciclo sustentável.

Vamos explorar como funcionam e porque são essenciais para a agricultura:

  • Diversidade de Espécies:

As agroflorestas aliam diferentes espécies vegetais, como árvores frutíferas, arbustos, legumes e cereais. Essa diversidade enriquece o solo, melhora a qualidade dos alimentos e beneficia todo o ecossistema.

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Figura 2. Importância da produção no Sistema Agroflorestal. Fonte: Ruraltins(2018)
  • Mimetismo Natural:

O objetivo é imitar ecossistemas naturais, onde plantas coexistem harmoniosamente. Árvores fornecem sombra, proteção contra erosão e habitat para animais, enquanto culturas agrícolas se beneficiam dessa convivência.

Benefícios das Agroflorestas:

Como principais benefícios das agroflorestas podemos listar:

  • Produção Sustentável: Frutas, castanhas, mel e legumes são colhidos de forma diversificada e contínua.
  • Conservação da Biodiversidade: As agroflorestas promovem a vida de diversas espécies.
  • Melhoria do Solo: A matéria orgânica e a cobertura permanente protegem o solo.
  • Sequestro de Carbono: As árvores capturam carbono, contribuindo para mitigar as mudanças climáticas.

Exemplos de SAF’s de sucesso no Brasil

Terra Indígena Sete de Setembro

Esta comunidade indígena implementou um sistema agroflorestal diversificado, visando a produção de castanha do Pará, cupuaçu, camu-camu e freijó (para extração de madeira).

Essas culturas são cultivadas em pequenas plantações de banana e café. O projeto conta com o apoio da unidade da Fundação Nacional do Índio (Funai) de Cacoal/RO, que forneceu equipamentos e realizou o transporte de mudas de espécies nativas.

Como dito anteriormente, o conhecimento ancestral dos povos Suruí foi aliado à ciência moderna dos sistemas agroflorestais, resultando em produtividade.  

Essa abordagem visa não apenas incrementar a produtividade e melhorar a rentabilidade, mas também garantir a sustentabilidade ambiental.

O indígena Darcio Kawangawa Suruí expressa a esperança que a agrofloresta representa para o povo indígena: “Queremos nos libertar da pobreza. Temos o direito de trabalhar e ter nossa própria renda.”

Esse projeto é um passo significativo em direção à autonomia econômica e à preservação da cultura e do meio ambiente.  

Resex Chico Mendes

Há 11 anos, em uma área de dois hectares, foi implantado um sistema agroflorestal (Resex Chico Mendez) que harmoniza o cultivo de seringueiras, açaizeiros, castanheiras, bananeiras e culturas anuais, como milho e feijão.

Os resultados são promissores: produtividade elevada e uma fonte adicional de renda com a produção de cerca de mil cachos de banana anualmente.

O agricultor não apenas colhe alimentos, mas também colhe benefícios econômicos e ambientais desse arranjo diversificado.

Centro Ambiental Jardim das Florestas

O Centro Ambiental Jardim das Florestas é outra área consolidada em SAFs. Foram cultivadas araucárias e o palmito-juçara.

Cada espécie desempenha um papel essencial, proporcionando a coleta de produtos com grande potencial econômico: os frutos de juçara e o pinhão.

Esses produtos têm mercado consumidor consolidado na Região Sul do Brasil. As árvores de araucária foram plantadas em 1964, enquanto o palmito-juçara foi introduzido em 1987, resultando em densidades finais de 167 e 2.500 plantas por hectare, respectivamente.

O que pode ser plantado em uma agroflorestal?

As agroflorestas oferecem uma oportunidade para diversificar a produção e promover a sustentabilidade.

Listamos algumas culturas e espécies frequentemente plantadas em sistemas agroflorestais:

  • Árvores frutíferas como manga, abacate, goiaba, cítricos (laranja, limão, tangerina), abacaxi, entre outros, fornecendo frutas, sombra e habitat para aves e insetos.
  • Árvores de Frutos Secos, como nozes, castanhas, amêndoas, avelãs, etc., além de alimentos, produzem madeira, que pode ser comercializada.
  • Árvores para madeira, como eucalipto, teca, mogno, cedro, acácia, etc., são plantadas pela sua madeira utilizada em construção e móveis.
  • Plantas Medicinais e Aromáticas, como lavanda, camomila, hortelã, aloe vera, etc., têm propriedades medicinais e podem ser colhidas para chás e óleos essenciais.
  • Café e Cacau se beneficiam do cultivo à sombra de árvores, onde a sombra regula a temperatura e fornece habitat para polinizadores.
  • Hortaliças e Ervas, como tomates, pimentões, alface, manjericão, coentro, etc., podem ser cultivadas na área inferior das agroflorestas.
  • Animais como galinhas, patos, cabras e ovelhas podem pastar nas áreas agroflorestais, contribuindo para a ciclagem de nutrientes e gerando renda adicional.

Como você viu, dentro de um SAF há possibilidade de integrar diversas culturas, diversificando a renda da propriedade rural. Para esse mesmo sistema, destacamos os principais modelos de SAFs conhecidos:

Quais são os tipos de agroflorestas?

Existem vários tipos de agroflorestas, cada um com suas características específicas e objetivos de produção. Os principais tipos de agroflorestas incluem:

Sistemas Silviagrícolas:

  • Combinam árvores com cultivos agrícolas anuais;
  • São como “florestas alimentícias”, com camadas que imitam o crescimento natural da floresta;
  • Oferecem alto rendimento, máxima exposição à luz e requerem pouca manutenção;
  • Comuns em climas tropicais e subtropicais.

Sistemas Silvipastoris:

  • Integram árvores e pastagens para animais;
  • Podem ser comunitários ou comerciais;
  • Incluem uma variedade de culturas de árvores e animais;
  • O manejo adequado dos animais é essencial para evitar danos às árvores.

Sistemas Agrossilvipastoris:

  • Combinam árvores com cultivos agrícolas e atividades pecuárias;
  • Unem os benefícios dos sistemas anteriores;
  • Contribuem para a conservação ambiental, aumento da produtividade agrícola e qualidade de vida.

Além desses tipos principais, há também variações e combinações adaptadas às condições específicas de cada região, como sistemas agroflorestais tradicionais de comunidades indígenas ou populações locais, que podem incorporar práticas culturais e conhecimentos ancestrais específicos.

Vantagens e desvantagens do SAF

Como vimos anteriormente, os SAFs são estratégias que combinam práticas agrícolas e florestais em um mesmo sistema. Eles oferecem uma série de vantagens, mas também apresentam desafios.

Vamos explorar esses aspectos:

Tabela 1. Vantagens e desvantagens dos sistemas agroflorestais

AspectoVantagensDesvantagens
Sustentabilidade Ambiental– Promovem a conservação do solo, reduzem a erosão e melhoram a qualidade da água.– Exigem cuidados regulares, como podas, desrama e controle de pragas.
– Contribuem para o sequestro de carbono, mitigando as mudanças climáticas.– Manutenção mais intensiva do que em sistemas monoculturais.
Diversificação de Produtos– Permitem o cultivo de diferentes espécies, como árvores frutíferas, culturas agrícolas e plantas medicinais.– Presença de árvores dificulta a entrada de luz, resultando em menor desrama natural e afetando a produção de madeira.
– A diversidade aumenta a resiliência do sistema e a disponibilidade de alimentos.– Complexidade de manejo requer conhecimento técnico e adaptação às condições locais.
Benefícios Sociais e Econômicos– Geram empregos e renda para os agricultores.– Mão de obra treinada
– Atendem às necessidades locais e fortalecem a segurança alimentar.– Tempo de espera até as espécies se estabelecerem
Conservação da Biodiversidade– Oferecem habitat para aves, insetos e outros animais.– Cuidado com os animais para não consumirem as frutas
– A diversidade de espécies contribui para a saúde do ecossistema.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu sobre sistemas agroflorestais, e que eles representam uma abordagem promissora para a agricultura sustentável, especialmente para populações indígenas.

Ao combinar culturas agrícolas, árvores e animais, os Sistemas Agroflorestais oferecem benefícios ambientais, sociais e econômicos.

A preservação cultural, a segurança alimentar e a geração de renda são pilares fundamentais desses sistemas.

Você viu que à medida que as comunidades indígenas adotam essa prática ancestral, elas se tornam agentes ativos na construção de um futuro mais equitativo e resiliente.

Esperamos que este artigo tenha sido útil e informativo para você!

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Referências

DE OLIVEIRA, J.; GOMES, J.A.; GUIMARÃES, L.A.O.P.; DE PAULA, L.B.; PEDROSA, J.L.F.; DE OLIVEIRA, F.L.. Polycultivation and agroforestry systems impact the vegetative growth of vegetables. Revista De Agricultura Neotropical, [S. l.], v. 10, n. 4, p. e7544, 2023.

COELHO, G.C. Ecosystem services in Brazilian’s southern agroforestry systems. Tropical and Subtropical Agroecosystems, v. 20, n. 3, 2017.

SCHULER, H.R.; ALARCON, G.G.; JONER, F.; SANTOS, K.L.; SIMINSKI, A.; SIDDIQUE, I. Ecosystem services from ecological agroforestry in Brazil: A systematic map of scientific evidence. Land, v. 11, n. 01, p. 83, 2022.

Sobre o autor

Jhonatah Albuquerque Gomes

Mestrando em Fitotecnia (ESALQ/USP)

Este post tem 2 comentários

  1. Fernando Santos

    Excelente matéria. O Agronegócio vai além daquilo que a produção tradicional oferece. É muito importante a gente mostrar diferentes caminhos que a agricultura brasileira pode ofertar para produzir alimentos saudáveis, economicamente viável e socialmente correto.

    1. Jhonatah

      Que bom que gostou, Fernando!

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